小型臭氧發生器在食品標準是規范食品生產經營行為、判定食品質量好壞的重要文件。小型臭氧發生器由于市場形勢不斷變化、消費需求更新，食品標準也需與時俱進，不斷修訂，才能適應行業發展。
但在修訂食品標準之前，標準修訂人員必須深入實際，調查行業實際發展水平，并以此判定標準需要修訂的幅度。如果標準修改得過高，則很多食品企業無法做到，那這種修訂工作就喪失了可行性。
同時，食品企業也應積極采用新技術和新裝備，努力提高食品質量，以使其產品質量符合更高標準的要求。
采用雙核臭氧消毒技術和壁掛臭氧發生器，可有效阻止細菌污染食品、提高食品安全質量，有利于食品企業根據標準生產，可提高食品生產達標率。
新華社等媒體于2016年11月26日報道，國家衛計委印發《食品安全標準與監測評估“十三五”規劃（2016－2020年）》，提出在“十三五”期間，進一步完善食品安全標準與監測評估工作體系，制定、修訂300項食品安全國家標準。
目前，我國仍處于食品安全矛盾凸顯期和問題高發期，此外，食品新技術、新工藝的不斷開發應用，以及各種新的食品化學污染物和致病微生物不斷出現，給食品安全標準與監測評估工作提出了新的挑戰。面對新的形勢，規劃提出，將進一步推進食品安全標準建設。根據標準分類，重點建設7個食品安全風險評估與標準研制核心實驗室；加強標準宣傳、培訓和跟蹤評價，提升標準服務，縣級以上衛生計生行政部門食品安全標準的咨詢等服務能力得到明顯提升。
規劃明確，將全面推進食品安全風險評估工作。形成相對完善的風險評估管理規范和技術指南體系；完成第6次全國總膳食研究，構建覆蓋24大類食品的食物消費量和毒理學數據庫；完成食品中25種危害因素的風險評估，階段性開展食品安全限量標準中重點物質的再評估。
在食品安全風險監測方面，規劃提出，將進一步提升食品安全風險監測能力。風險監測覆蓋所有縣級行政區域并延伸到鄉鎮農村；省、地市、縣級疾病預防控制機構達到相應監測能力建設標準要求。中西部地區，特別是貧困地區監測隊伍得到充實，監測能力顯著提升。
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